古酒バーとペーパーグラス。

想い
投稿日：2014年5月31日（土曜日）
昨夜、紹介頂いた古酒バーが、あまりにも良い雰囲気のバーだったのでちょっと置かせていただきました。

写真 2014-05-30 19 43 43

古酒バーとペーパーグラス。
薄暗いBARはメニューの文字が余計に見えづらいんですって。 そんな時にサービスとして、すっとソムリエからペーパーグラスが差し出される。   そんなシーンを想像してます。 老眼鏡をサービスとして提供する。 ペーパーグラスだけが出来る。そんな接点を創り出したい。   そう考えるとまだまだありますよね。きっと。